Op zondag 21 september 2025 organiseert Herberg de Klomp een bijzonder culinair evenement: een exclusief pop-up diner midden tussen de stammen van Shiitakekwekerij Haveman in Balkbrug.
De middag begint met een feestelijk ontvangst en een wandeling over de kwekerij, waar u meer leert over deze bijzondere manier van telen. Vervolgens neemt ons team u mee aan tafel, midden in de natuur, voor een 3-gangenmenu met amuse, volledig bereid met streek- en seizoensproducten. Bij iedere gang serveren we een bijpassende wijn.
Met slechts een beperkt aantal plaatsen belooft dit een onvergetelijke middag te worden, waarin natuur, smaak en verhalen samenkomen.
We starten om 13:00 en verwachten rond 17:00 klaar te zijn. De kosten zijn €75 per persoon, deze prijs is inclusief alle dranken.
Reserveer nu uw tafel via: 0529 459 000 of receptie@herbergdeklomp.nl.